Catering :

Sehr geehrte Damen und Herren,

wir freuen uns, Ihnen unser Catering-Konzept vorstellen zu dürfen, das Ihnen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bietet, egal ob in einem Foodtrailer oder mobil an einem Ort Ihrer Wahl.

Unser Hauptaugenmerk liegt auf der Zubereitung von köstlichen Pizzen live vor Ort bei einer beeindruckenden Temperatur von ca. 450 Grad Celsius. In nur 60-90 Sekunden entsteht eine perfekt gebackene Pizza, während Ihre Gäste jeden Schritt der Zubereitung hautnah miterleben können – ein unvergessliches Erlebnis!

Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Zutaten und wählen diese sorgfältig von Hand aus. Unser Teig ruht bis zu 48 Stunden, was unsere Pizza nicht nur leicht und bekömmlich macht, sondern ihr auch einen einzigartigen Geschmack verleiht. Mit authentischen Lebensmitteln aus Italien und einer starken Betonung auf Qualität überzeugen wir stets unsere Gäste. Zudem spielen regionale Produkte je nach Saison eine wichtige Rolle in unserer Küche.

Unser Catering-Konzept eignet sich besonders gut für ein Pizza-Buffet, bei dem Ihre Gäste aus einer Auswahl von vorab gewählten Pizzasorten wählen können. Die Pizzen werden frisch gebacken und stückweise an die Gäste ausgegeben, sodass jeder nach Belieben probieren kann.

Auf Wunsch bieten wir auch eine Auswahl Vorspeisen (Antipasti) und Desserts (wie Dessert Pizzen ,Tiramisu oder Panna Cotta) Vegan und vegetarisch ist für uns selbstverständlich.

Kontaktieren Sie uns noch heute, um Ihr individuelles Catering-Erlebnis zu planen und Ihre Gäste mit unseren exquisiten Speisen zu begeistern.

Mit freundlichen Grüßen,

La Fiamma