Pasta fresca, Frische Pasta Mehl

Hervorragende Leistung sowohl für manuellen Teig als auch für Teig, der in kurzer Zeit mit Industriemixern hergestellt wird. Es kann auch mit Grieß und Grieß gemischt verwendet werden, um eine höhere Kochbeständigkeit zu erzielen und Produkte mit einer rauen Oberfläche zu erhalten, die Gewürze besser aufnehmen können