Zu Produktinformationen springen
1 von 1

La Fiamma Ofen

Pizza Napoletana La Verace

Pizza Napoletana La Verace

Normaler Preis €1,79 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €1,79 EUR
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Größe

La Verace

Napoletanisches Pizzamehl: Das Geheimnis der perfekten neapolitanischen Pizza

Laut der Friesinger Mühle ein super Mehl für Neapolitanische Pizzen 

Gemäß den strengen Richtlinien der Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) hergestellt und bildet das Herzstück jeder authentischen neapolitanischen Pizza. 

Besonderheiten:
Das Mehl nimmt Wasser auf wie ein Schwamm und verwandelt es in einen elastischen, leicht zu bearbeitenden Teig.
- Hitzebeständig: Es hält den hohen Temperaturen im Holzofen stand und verleiht der Pizza die charakteristische Blasenbildung und den knusprigen Rand.
- Geschmack: Das Mehl verleiht der Pizza einen unvergleichlichen Geschmack, der an die sonnenverwöhnten Straßen Neapels erinnert.

 

Vollständige Details anzeigen