Famag Griletta IM 5 10 V HH - Spiralkneter mit 10 Geschwindigkeiten

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Daten:

  • Teigmasse:  5kg
  • Mehlmenge: 3 kg
  • Wassermenge: 2 l
  • Mindestmenge: 0,3 kg
  • Schüsselvolumen: 8 l
  • Umdrehungen pro Minute: 300
  • Abmessungen: 25 x 49 x 38 cm
  • Spannung: 230 V
  • Gewicht: 30 kg

Die Grilletta IM5S 10V HH besteht aus einem widerstandsfähigem Stahlgehäuse. Der Teig wird in einer Hochwertigen Edelstahlschüssel mit einem Spiralhaken mit 10 verschiedenen Geschwindigkeitsstufen geknetet. Dank der  Geschwindigkeiten bei diesem Modell kann mit dieser Teigmaschine eine höhere Hydration geknetet werden.

Als HH-Modell verfügt diese Knetmaschine über einen Turbogang (300 U/Min.), mit dem du auch Teige mit einer sehr hohen Hydration noch optimal zubereiten kannst.

 

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