Famag Im 50 HH 10 V Gastro

Profi-Knetmaschine „Grilletta“ IM50 10V HH – Der perfekte Partner für Ihre Pizzakreationen

Entdecken Sie die „Grilletta“ IM50 10V HH von FAMAG – eine hochwertige Profi-Knetmaschine, die vollständig in Italien gefertigt wird. Mit einer beeindruckenden Kapazität von bis zu 50 kg Teig ist diese Maschine ideal für den professionellen Einsatz in unserem Pizzashop. Sie ermöglicht es uns, sowohl große Mengen Pizzateig als auch kleinere Chargen mühelos zu verarbeiten, sodass wir flexibel auf die Bedürfnisse unserer Kunden reagieren können.

Hochwertige Verarbeitung für beste Ergebnisse

Alle Teile, die mit Teig in Berührung kommen, sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was nicht nur für Langlebigkeit sorgt, sondern auch für die Hygiene in unserer Küche. Die „Grilletta“ IM50 10V HH bietet 10 einstellbare Arbeitsstufen (90-248 rpm ) und ist damit perfekt für die Zubereitung von Pizzateig sowie anderen Teigen wie Brot- oder Kuchenteigen geeignet.

Benutzerfreundliche Features für optimale Kontrolle

Diese Knetmaschine ist mit zahlreichen nützlichen Funktionen ausgestattet, die den Arbeitsprozess erleichtern. Dazu gehören eine beleuchtete Rührschüssel und eine praktische Timer-Funktion, die es uns ermöglicht, den Knetvorgang genau im Blick zu behalten. Der integrierte Rückwärtsgang ist ideal, um Vorteige wie Biga herzustellen und sorgt für eine gleichmäßige Teigkonsistenz.

Mobilität und Sicherheit

Trotz ihrer Größe ist die „Grilletta“ IM50 10V HH dank der vier langlebigen Lenkrollen mit Bremsen einfach zu bewegen. Sie ist zudem energiesparend und wartungsfrei, was sie zu einer praktischen Ergänzung für unsere Pizzaküche macht. Ein Not-Aus-Schalter sorgt für zusätzliche Sicherheit während des Betriebs.

Technische Details im Überblick:
- Kapazität: Bis zu 50 kg Teig
- Leistung: 3,5 PS
- Betrieb: Über normale 230 V-Steckdose
- Einstellbare Arbeitsstufen: 10 (90-248 rpm)
- Material: Gitter, Kessel, Spirale und Brechstab aus Edelstahl
- Spiraldicke: 25 mm + Teigbrechstab (50 x 12 mm)

Mit der „Grilletta“ IM50 10V HH sind wir bestens ausgestattet, um Ihnen die besten Pizzakreationen zu bieten. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und Effizienz dieser Profi-Knetmaschine in unserem Pizzashop!

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