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La Fiamma Ofen

Gozney Arc XL Gas Pizzaofen Set

Gozney Arc XL Gas Pizzaofen Set

Normaler Preis €1.139,00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €1.139,00 EUR
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Gozney° Arc XL im Set mit Stand und Abdeckhaube

Kompakter Pizzaofen mit überrollender Flamme

Der Arc XL aus dem Hause Gozney° mit 16 Zoll bietet dir eine Perfekte Nutzung und als XL-Version im Vergleich zum kleineren Arc noch mehr Platz. Das schöne, an klassische große Pizzaöfen angelehnte Design, hat er dabei vom Dome übernommen, ist dabei aber platzsparend und transportabler in der Formgebung. Im Arc XL findest Du ausreichend Platz für eine 40 cm große Pizza, z.B. für riesige neapolitanische Pizza, um noch mehr Gäste gleichzeitig bedienen zu können. Dabei findet der dennoch kompakte Ofen ohne Weiteres Platz auf deinen Balkon oder deiner kleinen Terrasse.

Der Arc XL lässt Dich Dank Temperaturen von bis zu 500 °C echte neapolitanische Pizzen backen. Besonders angenehm ist dabei der seitlich verbaute, kraftvolle Gasbrenner, wodurch du den Backprozess einfach überwachen kannst. Zudem überlässt du mit dem Gozney° Arc XL Dank cleverer Features wie z.B. dem Digitalthermometer mit Farbdisplay, welches unter dem Pizzastein verbaut ist und so die exakte Steintemperatur misst, nichts mehr dem Zufall.

Der Gozney° Arc XL im Überblick

 
  • Größe Version des Gozney° Arc
  • Für Pizzen bis max. 40 cm Ø
  • Auch für Fleisch, Fisch Gemüse und viel mehr geeignet
  • Erreicht bis zu 500 °C
  • Kraftvolle, überrollende Flamme
  • Seitliche Hitzequelle für mehr Kontrolle
  • Kompakte Bauweise: 53 x 62 x 34 cm (BxTxH)
  • Maße Backraum: 43 x 53 x 17 cm (BxTxH)
  • Maße Ofenöffnung: 43 x 9,5 cm (BxH)
  • Gewicht (nur 26,5 kg)
  • Für Balkone oder kleinere Terrassen
  • Effiziente Isolierung für eine unschlagbare Wärmespeicherung
  • Sehr dicker, entnehmbarer Cordierit-Pizzastein (20 mm Stärke)
  • Einfache Temperaturüberwachung (batteriebetriebenes, farbiges Digitalthermometer)
  • Digitalthermometer ist unter dem Stein verbaut für eine exakte Messung der Steintemperatur
  • Langlebige Karamik-Außenhülle (GozneyShield) mit Hochtemperaturlack
  • Backraum mit hitzebeständigem Edelstahl ausgekleidet
  • Sauberer, bequemer Gasbetrieb

 

Sparsamer Verbrauch mit einer 11 Kg Gasflasche 

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