Tradizione Napoletana Pizzamehl – Typ 00 | 1 kg
Original neapolitanische Pizza – schnell, weich, authentisch 🇮🇹
Das Tradizione Napoletana Pizzamehl Typ 00 von Molini Pizzuti wurde speziell für die klassische Pizza Napoletana mit kurzer Gärzeit entwickelt. Es liefert einen geschmeidigen, leicht zu verarbeitenden Teig, der im Ofen perfekt aufgeht und eine luftige, weiche Krume mit zartem Rand bildet.
Ideal für alle, die echte neapolitanische Pizza zu Hause oder professionell backen möchten – zuverlässig, planbar und geschmacklich auf höchstem Niveau.
Deine Vorteile auf einen Blick
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Perfekt für kurze Gärzeiten
Ideal für schnelle Teigführungen und spontane Pizza-Sessions -
Feine Typ-00-Mahlung
Sehr gute Dehnbarkeit, leichtes Formen & sauberes Backergebnis -
Authentische neapolitanische Textur
Weicher Kern, luftiger Rand & gleichmäßige Bräunung -
Konstante Profi-Qualität
Entwickelt für Pizzerien – bewährt auch im Haushalt -
Praktische 1-kg-Packung
Frisch, handlich & ideal zum Testen oder Nachkaufen
Produktbeschreibung
Tradizione Napoletana ist ein klassisches italienisches Weizenmehl Typ 00, abgestimmt auf die Anforderungen der traditionellen Pizza aus Neapel.
